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具の旨味と一緒にいただく、具だくさんの手打ちそば。
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五木村で有名なそば屋だった「かやぶき茶屋」を移転リニューアルした店。五木のおいしい水と国産そば粉100%を使った自家製麺は、職人による手打ち。ネーミング通り具だくさんのそばは、山菜、あげ、地鶏、牛肉、豆腐の味噌漬け天ぷらがのっている。かつおを主体に5種類のだしでブレンドしたスープと具から出た味をぎゅーっとすいこんだ、あげを最後にいただくのが通な食べ方。
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[住所]熊本県球磨郡五木村甲2997-64 |
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[TEL]0966-37-2203 |
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[営業時間]9:00〜16:00(食堂) |
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[店休日]水曜日 |
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[席数]90席 (テーブル・畳席合わせて) |
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[駐車場]25台 |
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[出前]無 |
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天ぷらそば定食 1500円
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天ざるそば 1000円
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地どりそば 500円
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